น้ำมะนาวและเป๊ปเปอร์มินต์

ในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ หลายๆคนก็คงอยากได้ความสดชื่น โชคดีที่บ้านโบได้ปลูกต้นเป๊ปเปอร์มินต์ไว้ เลยได้ไอเดียว่าจะนำมาผสมใส่น้ำกับมะนาวเล็กน้อย ทำตอนเช้าแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักพัก พอเที่ยงมาก็เติมความสดชื่นได้ทันที

ส่วนประกอบ

  1. ใบเป๊ปเปอร์มิ้นต์ ประมาณ 10 ใบ
  2. มะนาวเหลือง หั่นเป็นแว่นทั้งเปลือก ประมาณ 1/4 ลูก
  3. น้ำเปล่า
  4. น้ำผึ้ง (หากชอบหวาน)

วิธีทำ

  • ขยี้ 1 เล็กน้อยเพื่อดึงให้น้ำมันหอมระเหยในใบออกมา
  • ผสม 1-4 เข้าด้วยกัน แล้วแช่เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง เพื่อให้กลิ่นมะนาวได้ซึมออกมาจากเปลือก

นักพัฒนาซอฟต์แวร์ที่อยากนำความคิดสร้างสรรค์ในหัวออกมาใส่ลงจานให้เพื่อนๆได้ชิม

Back to Top